A Prefeitura de Belo Jardim, por meio da Secretaria de Educação, Esportes e Tecnologia, realizou a degustação do café da manhã da Agricultura Familiar. O evento faz parte da continuidade das ações voltadas para a melhoria da merenda escolar, garantindo que os alimentos servidos nas escolas do município sejam saudáveis, nutritivos e de qualidade.
A iniciativa complementa a amostragem da merenda escolar realizada em janeiro e segue as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que incentiva o uso de produtos da agricultura familiar na alimentação dos estudantes. A ação assegura que todos os alunos, desde a Educação Infantil até a Educação de Jovens e Adultos (EJA), tenham acesso a refeições equilibradas e de qualidade.
O secretário de Educação, Renato Duarte, destacou a importância dessa ação para o desenvolvimento dos alunos. “Todos os alimentos utilizados na merenda envolvem a organização de frutas, verduras, legumes e raízes, garantindo uma alimentação adequada para o pleno desenvolvimento nutricional dos nossos estudantes. Isso é essencial para que elas tenham mais saúde e sucesso na jornada escolar”, afirmou.
A equipe nutricional da Prefeitura supervisiona diariamente a elaboração do cardápio, garantindo uma alimentação equilibrada para os alunos. Além das refeições saudáveis, a gestão reforça o compromisso com a valorização dos agricultores locais, assegurando que os alimentos produzidos na região sejam incorporados aos lanches e refeições dos estudantes.
